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저희는 마트에 가면 저희는 마트에 가면 마트에 장을보면 항상 사는 식재료는 정해져있답니다 당근과 파와 함께 양파는 필수고 항상 사는 건 아닌데 브로컬리와 파프리카도 사는 편입니다 근데 신기한게 이상하게 오늘만큼은 콜라비에 꽂혔네요 전에 한번 아는 언니가 자기쪽 식구들은 전혀 안먹는다면서 준적이 있어여 그때 집에 가지고 와서 그냥 생각없이 뚝딱 과일처럼 썰어서 식탁위에 얹어났더니 자고 일어나보니 신랑이 다 맛있게 먹어치웠었습니다 콜라비는 순무 양배추를 교배시켜 태어났다고 합니다 농약이 안들어간 상태로 재배한 유기농이라 생식용이나 즙으로 마시면 몸에 대게 좋다고 합니다 참고로 껍질이 단단한만큼 벗기기가 쉽지 않습니다 그래서 도마에 내리시고 손 조심하면서 힘을 준 다음에 돌려서 깍아야 좋습니다 줄기쪽은 주로 샐러드나 물김치로 담.. 2021. 7. 5.
컨디션에 맞춰 먹지 말아야하는 음식 컨디션에 맞춰 먹지 말아야하는 음식 아무리 좋은 음식이라고 해도 몸의 컨디션이 별로 좋지 않다면 몸 상태를 더욱 나쁘게 할 수 있습니다 개개인마다 갖고 있는 건강상태에 따라 주의해야할 음식들을 알아봅시다 커피 속의 카페인 성분은 몸 속의 면역체계를 손상시키고 면역력을 떨어뜨려서 몸에 열이 점점 올라가도록 만듭니다 맛좋고 건강에도 좋은 견과류에도 고열을 만드는 성분이 있으므로 열이 날 땐 먹지 말아야합니다 햄이나 소시지에 들어있는 식품첨가물 성분은 머리를 아프게 합니다 견과류에 다량 들어있는 성분도 두통을 유발한다는 연구결과가 쏟아져나오고 있기 때문에 이러한 음식은 피하는 것이 좋습니다 수박과 복숭아는 장에 자극을 줘서 반응을 일으키기 때문에 장염의 증세를 더욱 나쁘게 만듭니다 또한 장염에 걸렸을 땐 단백.. 2021. 7. 4.
병아리콩의 효능 병아리콩의 효능 병아리콩에대해 우연하게 들었는데요 이름이 넘 귀엽지않나요? 병아리란 이름이 붙어서 쪼그만가했더니 오히려 일반콩보다는 크대요 콩의 중간쯤에 삐죽하니 튀어나온데가 있는데 이부분이 병아리 부리를 떠오르게해서 이런 이름이 붙게되었다고하네요! 크기에 따라서 영양성분이 조금씩 다르다던데요 작을수록 색깔이 진하게 날수록 항산화물질 및 식이섬유를 많이 함유하고있대요 항산화 기능이 몸을 건강하게 해준다는건 다들 아실꺼에요 활성산소를 제거하고 노화를 예방하게되죠~ 다량의 식이섬유가 인슐린수치를 조절하여 당뇨병에 효과가 좋다고하네요~ 콜레스테롤도 줄여준다고하더라구요 요즘 병아리콩을 섭취하시면서 다이어트를 하신대요 지방함유량은 낮은 편이고 칼로리도 낮대요! 거기에다 단백질과 칼슘이 듬뿍 들었기때문에 다이어트식.. 2021. 7. 3.
미운4살 인가요... 미운4살 인가요... 아이들은 4세때쯤 내꺼등...나라는 개념이 생겨납니다 점점 떼쓰는 방법도 진화하지요 자신이 원하는 것에 대한 욕심도 많아지구요 그 요구가 수용되는 과정에서 아이들은 되는일과 안되는 일을 배웁니다 그래서 아이들은 떼를 쓰면서도 범위가 넘어가는걸 스스로 아는것 같아요 이때 부모님들은 역할을 중요하게 생각하셔야 하는게요 아이에게 허용해줄 범위를 확실히 정하셔야해요 아이가 수위를 넘지 않도록 분명히 제한을 해주야하는 거지요 그렇지 않고 아이의 떼를 그냥 받아주면 조만간 둘다 지치는 상황이 옵니다 제 경험으로 아이의 카라멜을 예로 들어볼게요 처음에 물론 몇개만 먹기로 아이 스스로 결정합니다 그런데 미련은 반드시 남을 수 밖에 없지요...애들인데 그때부터 떼를 쓰기 시작합니다 그런 경우에는 그.. 2021. 7. 1.